14.02.2026

Valentinssauna mit Sonderkarte in der Gastronomie

Tageskarte zum Valentinstag

Frühlingsrolle mit Taschenkrebs und geröstetem Oktopus

Mango, Karotte, Kohlrabi und Frühlingszwiebel

14,80 Euro

Bouillabaisse, französische Fischsuppe,

Miesmuscheln, Shrimps, Rotbarbe, Lachsforelle, Koriander, Sauce Rouille und Steinofenbaguette

17,80 Euro

Skreifilet Gremolata

Sauce Béarnaise, Ratatouille, Zitronen Cous Cous

und confierte Kirschtomaten

18,50 Euro

Cassissorbet 
mit Prosecco und Himbeeren 

7,90 Euro

Andre Franke in der Küche im Bambados